Speghetti z klopsikami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Klopsiki:
1 cebula - posiekana
45 dag mięsa mielonego
1 łyżeczka suszonych ziół
1 jajko
sól, pieprz
Sos pomidorowy:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula - posiekana
1 ząbek czosnku - posiekany
40 dag pomidorów ( ok 4 sztuki)
1 łyżka przecieru pomidorowego Frubex
sól, pieprz
plus - makaron spaghetti ugotowany al dente
Opis:
1. Klopsiki - mięso zmieszać z cebulą, ziołami, solą, pieprzem i jajkiem. Utoczyć kulki.
2. Na rozgrzanym oleju na patelni smażyć klopsiki z obu stron.
3. W rondelku zeszklić cebulę i czosnek na oliwie. Pomidory zalać wrzątkiem i zdjąć skórkę, dodać pokrojone do rondelka, wrzucić klopsiki i dusić ok 25 minut. Po tym czasie dodać przecier i doprawić do smaku.
4. Podawać z makaronem, można posypać startym serem :)