Spryciarz

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

3/4 szklanki mąki, 1/2 kostki masła, 1/2 kostki margaryny, 4 żółtka, 1/2 proszku do pieczenia Gellwe, 4 łyżki cukru pudru Gellwe, 1 cukier waniliowy, powidła,

Opis:

Ciasto zagnieśc, podzielić na 3 części, jedną część ciasta wyrobić z kakao. Pierwszą część ciasta wyłożyć na blaszkę posmarowaną resztą ciasta schłodzić w lodówce, na pierwszą część ciastapołożyć powidła na powidła zetrzeć ciasto brązowe, na ciasto położyć pianę ubita z cukrem, na pianę zetrzeć ciasto białe, włożyć do piekarnika.