Te obydwie nazwy są poprawne: stroganow i stroganoff ale nie strogonow.
Jako pierwszy tą potrawę przygotował francuski kucharz Careme na rosyjskim dworze dla Pawła Stroganowa na początku XIX wieku. Stąd nazwa francuskobrzmiąca z dwoma f na końcu i rosyjskobrzmiąca z w na końcu.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
agnesm27 (2011-01-24 16:22)
pychota, robiłam pierwszy raz i wyszedł, nawet bez pieczarek (mąż nie lubi)
kaha87ha (2009-10-20 22:31)
Te obydwie nazwy są poprawne: stroganow i stroganoff ale nie strogonow.
Jako pierwszy tą potrawę przygotował francuski kucharz Careme na rosyjskim dworze dla Pawła Stroganowa na początku XIX wieku. Stąd nazwa francuskobrzmiąca z dwoma f na końcu i rosyjskobrzmiąca z w na końcu.
Pozdrawiam serdecznie :)
kaha87ha (2009-10-20 19:21)
Drogie Paie jak już to: Beauf Strogonoff, ale przepis fajny :)
renataz36 (2009-09-16 11:30)
Nataszko to edytuj przepis i popraw nazwę,łatwiej go wtedy odnaleść
natasza (2009-09-16 10:33)
źle mi się napisało... oczywiście ,że- strogonow...;)
reniam (2009-09-12 18:55)
nazwa jakby troszke inna, ale polecam ten przepis, robie taki od dawna i to najlepszy strogonof jaki znam