Strucla jabłkowo-brzoskwiniowa

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto francuskie mrożone
8 brzoskwinek małych, 1 jabłko
2 łyżki cukru, cukier waniliowy
łyżka śmietany
2 łyżki masła
cynamon

Opis:

Na rozłożonym cieście francuskim układamy masło i śmietankę. Rozkładamy równomiernie pokrojone brzoskwinki i jabłko. Posypujemy cukrem i cynamonem. Zwijamy delikatnie w rulon. Sklejamy boki i po wierzchu oprószamy cynamonem. Wkładamy na blachę i pieczemy 20 minut w 180 st. Podlewamy sokiem, który wypływa ze strucli podczas pieczenia. Bardzo dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno.