Strudle truskawkowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

opakowanie mrożonych truskawek,
3 torebki cukru waniliowego,
4 łyżki wódki,
20 dag twarożku homogenizowanego,
łyżeczka mielonego cynamonu,
gotowe ciasto francuskie

Opis:

Truskawki posyp cukrem waniliowym i skrop wódką, odstaw do prawie całkowitego rozmrożenia. Twarożek wymieszaj z cynamonem i połącz z truskawkami. Rozmrożone ciasto potnij na kwadraty o boku ok. 15 cm (8 sztuk). Na jednym kwadracie ułóż masę serowo-truskawkową, przykryj drugim kwadratem, sklej brzegi. Na wierzchu zrób kilka nacięć. Ułóż strudle na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 20 minut w temp. 200°C.

Podawaj z bitą śmietaną i orzechami lub płatkami migdałowymi.

_{Przepis z jakiegoś czasopisma...}