Super szybka surówka z kapusty pekińskiej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kapusta pekińska,
1 puszka kukurydzy,
3 pomidory,
sos sałatkowy koperkowo - ziołowy lub dowolne zioła,
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego,
1 łyżeczka cukru,
sól i pieprz do smaku

Opis:

Pekinkę pokroić w drobne kawałki. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić na cząstki. Kukurydzę odsączyć i dodać do kapusty i pomidorów. Przygotować sos wg przepisu lub dodać zioła i oliwę. Dodać cukier. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Surówka najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu. Świetnie pasuje do zapiekanych parówek( patrz inny mój przepis).
Smacznego!