Przepisy

Super zupa meksykańska

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 czerwone papryki
70 dag mięsa mielonego wieprzowego
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka słodkiej kukurydzy
1 puszka kiełków soi
350 ml koncentratu pomidorowego
2 cebule
20 g mielonej papryki słodkiej
3 kost rosolowe
4-6 ząbków czosnku
wegeta lub coś podobnego

Opis:

Wlać ok 2 l wody dodać kostki rosołowe.Na patelni podsmażyc mieso.Dodac do wywaru,dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę oraz kukurydzę dodać koncentrat i przeciśnięty przez praskę czosnek gotować aż papryka będzie prawie miękka.Następnie dodać kiełki soi doprawic do smaku wegetą na koniec zagęścic słodlą papryką i dodac czerwoną fasolkę wraz z zalewą pogotować 5 minut.Zupa ta musi być gęsta ale gdy będzie zagęsta można dolać wody.PODAWAĆ Z PSZENNĄ BUŁKĄ.PYCHA...

Przepis udostępniony przez:

toma
Przejdź do pełnej wersji serwisu