surówka basi
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 kg kapusty, 2 papryki czerwone, 2 ząbki czosnku, oregano do smaku
zalewa:
2 szkl wody
3/4 szkl. octu
1 szkl. cukru
1 szkl. oleju
3,5 łyżki soli
zalewa:
2 szkl wody
3/4 szkl. octu
1 szkl. cukru
1 szkl. oleju
3,5 łyżki soli
Opis:
kapustę poszatkować w paseczki, parykę pociąć w paski, dodoac do kapusty, dodać przecisnięty przez praskę czosnek. Wszystkie składniki zalewy zagotować zalać kapustę dodać oregano zostawić na 2 godz. Smacznego.