Surówka colesław z przepisu magdalenka_012

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
9 porcji

Składniki:

8 szklanek startej na grubych oczkach białej kapusty1-2 startych na grubych oczkach marchwi2 małe cebule1/3 szklanki cukru pudru (moze być nico mniej)1/2 łyżeczki soli1/8 łyżeczki pieprzu1/2 szkl. majonezu (najlepszy winiary)1/4 szkl. mleka (lub troche mniej jezeli majonez bedzie bardzo gęsty)1 i 1/2 łyżki białego octu winnego2 łyzki soku z cytryny

Opis:

Posiekaną kapustę i marchewkę wsypać do sporej miski.Dodać drobniutko posiekaną cebulkę.Cukier wymieszać z pieprzem, solą, mlekiem, majonezem, octem i sokiem z cytryny do uzyskania jednolitek konsystencji:)polać warzywa i wszystko dokladnie wymieszać.Gotową sałatkę włożyc do lodówki na conajmniej 2-3 godziny.