Surówka do obiadu dla 3 osób

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 selera sredniej wielkości
1 srednia marchew
2-3 srednie jabłka
sół, pieprz, cukier do smaku, sok zcytryny
1 łyżka oleju słonecznikowego lub innego
1-2 łyżki śmietany lub jogurtu

Opis:

Seler,marchew, jabłka obrać, umyć i zetrzeć na tarle o dużych oczkach. Skropić cytryną i doprawić do smaku, wymieszać z olejem i śmietaną (jogurtem). Dla koloru można dodać natkę pietruszki. Smacznego!

Jest to bardzo prosta surówka, smaczna i zdrowa. Polecam!