Przepisy

Surówka jak z chińskiej knajpki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 główka białej kapusty
2 marchewki słusznych rozmiarów
3 ząbki czosnku

na sos

Szklanka wody
4 łyżeczki cukru
pół szklanki oleju z pestek winogron
Ćwierć szklanki octu winnego
4 czubate łżeczki imbiru mielonego
6 łyżek "Warzywka"

do posypania

zmielone orzeszki ziemne w ilości dowolnej

Opis:

Kapuchę szatkujemy dość drobno, marchewki ścieramy na tarce z grubymi oczkami, czosnek drobno siekamy, mieszamy w dużej misce.
wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą i polewamy nimi surówkę.
Każdą porcję posypujemy orzeszkami.
Wcinamy!

Z podanej ilości składników wychodzą 2 duże miski surówki, wiec proponuję zmniejszyć ich ilość o połowę..... Chociaż w sumie jest tak pyszna, że i tak bedziecie dorabiać