SURÓWKA kolorowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 średnia kapusta pekińska papryka czerwona, żółta, zielona 1 marchewka 2 ząbki czosnku 1 ogórek zielony średni 2 pomidory 3 łyżki majonezu sól, pieprz 1/2 łyżeczki cukru

Opis:

Kapustę pekińską poszatkować. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórek, paprykę i pomidory pokrajać w kostkę. Czosnek drobno posiekać. Składniki wymieszać. Doprawić majonezem, solą, cukrem, pieprzem tuż przed podaniem na stół. Wtedy jest chrupiąca.