Surówka -kopalnia witamin

Pół główki kapusty

2 cebule

sól

pęczek koperku

3-4 łyżki gęstej śmietany18%

kapustę szatkujemy cebulę kroimy w kostkę posypujemy solą i mieszamy ręką,odstawiamy na kilka minut aby się zmożyła,10min.

Dodajemy koperek i śmietanę mieszamy ,jeśli ktoś woli ościejszą można dodać pieprzu.

Przepis pochodzi od ojców Bonifratów którzy zajmują się ziołolecznictwem.

Przepis udostępniony przez:

rene1