Surówka marchewkowo chrzanowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 średnie marchewki
łyżka gęstej śmietany
łyżka startego chrzanu
sól i cukier do smaku
0,5 łyżeczki soku z cytryny
Opis:
Marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać śmietanę, chrzan, sok z cytryny, doprawić szczyptą soli i odrobiną cukru. Całość wymieszać i odstawić na ok 1 godz. żeby składniki się przegryzły.
Bardzo łatwa i smaczna surówka do obiadu. Smacznego!