Surówka marchewkowo-selerowa z rodzynkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 marchewki
1/2 selera (korzeń)
1/2 białej części pora
4 łyżki rodzynek (można je wcześniej zalać wrzątkiem, żeby namokły)
Kilka łyżek jogurtu naturalnego, może być z dodatkiem majonezu
1 łyżeczka musztardy stołowej lub delikatesowej
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka curry
sól
Propozycja podania:
Opis:
Marchewki i seler oskrobać i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, pora pokroić na półkrążki. Dodać osączone rodzynki, jogurt z majonezem, musztardę, sok z cytryny i przyprawy.
Wymieszać i gotowe.
SMACZNEGO!!!