Surówka moc witamin i smaku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pół główki kapusty pekińskiej
pęczek rzodkiewek
ogórek zielony
pomidor

sos:
dwie łyżki octu balsamicznego
4 łyżki wody
3 łyżyki oleju/oliwy
pół drobno posiekanej cebulki
1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich
2 średnie lub 1 duży ząbek przeciśnięty przez praskę
cukier
sól
pieprz

Opis:

przygotować sos: wszystkie składniki połączyć, doprawić cukrem, solą i pieprzem. Odstawić na 15

kapustę i resztę warzyw pokroić (rodzkiewkę w półplasterki, podobnie ogórka, pomidora w kostkę)

Pokrojone warzywa połączyć z wcześniej przygotowanym sosikiem.

Palce lizać! :)