Surówka obiadowa z marchewki

1 kg marchewki

4-5 łyżek octu

1/2 szkl. oleju

3 łyżki cukru

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka pieprzu

czosnek wg uznania( ja daję 1-2 ząbki)

Marchew obrac,umyc i zetrzec na tarce o drobnych oczkach.

Wszystkie przyprawy połączyc z marchewką,wymieszac i odstawic surówkę

na 30min.

Smakuje świetnie do ziemniaków i kotleta.

Przepis udostępniony przez:

tysia827