Surówka owocowa z ananasem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duży ananas
2 jabłka Granny Smith
2 pomarańcze
1 żółty grejpfrut
skórka z 1 cytryny
sok z 1 cytryny
1-2 łyżki miodu z kwiatów pomarańczy lub innego

Opis:

Ananasa obrac i pokroić na kawałki, to samo zrobić z jabłkami. Pomarańcze podzielić na cząstki i każdą przeciąż w poprzek na pół, grejpfruta podziekić na cząstki i usunąć błonki, podzielić na mniejsze kawałki. Owoce wymieszać razem w misce. Ze skórki cytrynowej, soki i miodu przygotować sos i polać nim sałatkę.