Zależy co kto rozumie pod pojęciem surówka?Opisałam powyżej jak ja to pojmuję.Owszem surówka wykonana na świeżo powinna się "przegryźć" ale potrzebuje do tego niewiele czasu i z pewnością nie tydzień ani miesiąc.Ja wyraziłam swój pogląd w tym temacie a podkreślam,każdy robi jak mu odpowiada
Sałata , rzeczywiście najlepsza jest świeża , ale surówka to już nie koniecznie ... A zwłaszcza surówka z kapusty musi mieć czas na " przegryzienie się " . Każda . Podana " na świeżo " jest kompletnie bez smaku . Kapusta co najmniej musi puścić sok ( no , chyba ,że jest młodziutka , wtedy niekoniecznie ) .
Ja jeszcze dodaję cebulę i uważam , że tutaj minimalizm jest jak najbardziej na miejscu . Prostota rządzi !
Oczywiście, że masz rację, że najzdrowsza. A jednocześnie po powrocie z pracy nic nie zajmuje wiele czasu, a jednak tego czasu często brakuje i obiad muszę robić na biegu. Gratuluję, jeśli po pracy na luziku robisz obiadek i świeżą suróweczkę i nie zajmuje ci to dużo czasu. Ja mam inaczej. I widzę po wątku obiadowym, że nie tylko ja, bo wiele osób do obiadu podaje np. paprykę czy ogórki konserwowe.
Dżaninko,surówka jest najzdrowsza zrobiona na świeżo to z pewnością wiesz ale każdy robi jak uważa .Jasne,że się nie zepsuje w końcu ocet ją ''trzyma''.Dla mnie zrobienie surówki to nie jest wielkim problemem i nie zajmuje dużo czasu
Masz rację, ale ma tę zaletę, że stoi sobie w lodówce i JEST i się nie zepsuje. Bez kombinowania wyciągasz i masz dodatek do obiadu. A jak ktoś spędza pół dnia w pracy to jest to nie bez znaczenia.
Surówka przepyszna! Ja zrobiłam z połowy składników i wcale nie jest jej tak duzo( dla 3 osób może na 3 obiady). Kapusta chrupiącą a smak... przekonajcie sie,bo warto!!! Dziękuje za wspaniały przepis. Pozdrowionka.
pa1982, no jeżeli uważasz, że to jest przepisany przepis to ja już więcej pytań nie mam i proponuję najpierw tak z pięć razy przeczytać jeden i drugi przepis (pięć powinno wystarczyć), a nie sugerować, że to plagiat :) bez urazy :)
Zuziu .. serio , serio .. dla mnie 3 kg kapuchy ...ja na obiad potrzebuję10 razy mniej surówki. I nie mam takiego wiaderka i tyle miejsca w lodówie na taka ilość surówki ))) . Nie mniej przystawka smakowicie wygląda.
to jest przepis ze strony "gotuj skutecznie tv",robię tę surówkę od kilku tygodni ,jest pyszna najlepiej jak się schlodzi w lodowce co nie zmienia aktu że przepis przepisany
można zrobić mniejszą porcję, ale szkoda bo zaraz robi się nastepną, ja dodaję jeszcze papryczke drobno pokrojoną i zieleninę, pyyyyccchhhhoooottttaaaa
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mggi63 (2014-10-29 15:08)
Oj tam,oj tam a jakie tam główkowanie....ot wymiana poglądów
anatema (2014-10-29 13:34)
mggi63 - tu nie ma co główkować ... , są pewne kanony w kuchni , które nie podlegają dyskusji i interpretacji własnej ...
Nie bój żaby Dżanino - monitoruję i trzymam kciuki !
Dżanina Fonda (2014-10-29 13:16)
A ja tak zupełnie nie surówkowo - anatemo, miło cię widzieć. :)
mggi63 (2014-10-29 13:12)
Zależy co kto rozumie pod pojęciem surówka?Opisałam powyżej jak ja to pojmuję.Owszem surówka wykonana na świeżo powinna się "przegryźć" ale potrzebuje do tego niewiele czasu i z pewnością nie tydzień ani miesiąc.Ja wyraziłam swój pogląd w tym temacie a podkreślam,każdy robi jak mu odpowiada
anatema (2014-10-29 12:51)
Wg mnie nie do końca jest tak jak piszecie ...
Sałata , rzeczywiście najlepsza jest świeża , ale surówka to już nie koniecznie ... A zwłaszcza surówka z kapusty musi mieć czas na " przegryzienie się " . Każda . Podana " na świeżo " jest kompletnie bez smaku . Kapusta co najmniej musi puścić sok ( no , chyba ,że jest młodziutka , wtedy niekoniecznie ) .
Ja jeszcze dodaję cebulę i uważam , że tutaj minimalizm jest jak najbardziej na miejscu . Prostota rządzi !
Dżanina Fonda (2014-10-29 11:48)
Oczywiście, że masz rację, że najzdrowsza. A jednocześnie po powrocie z pracy nic nie zajmuje wiele czasu, a jednak tego czasu często brakuje i obiad muszę robić na biegu. Gratuluję, jeśli po pracy na luziku robisz obiadek i świeżą suróweczkę i nie zajmuje ci to dużo czasu. Ja mam inaczej. I widzę po wątku obiadowym, że nie tylko ja, bo wiele osób do obiadu podaje np. paprykę czy ogórki konserwowe.
A propos octu - marynat też nie jesz?
mggi63 (2014-10-29 08:29)
Dżaninko,surówka jest najzdrowsza zrobiona na świeżo to z pewnością wiesz ale każdy robi jak uważa
.Jasne,że się nie zepsuje w końcu ocet ją ''trzyma''.Dla mnie zrobienie surówki to nie jest wielkim problemem i nie zajmuje dużo czasu 
Dżanina Fonda (2014-10-29 07:55)
Masz rację, ale ma tę zaletę, że stoi sobie w lodówce i JEST i się nie zepsuje. Bez kombinowania wyciągasz i masz dodatek do obiadu. A jak ktoś spędza pół dnia w pracy to jest to nie bez znaczenia.
mggi63 (2014-10-28 20:33)
Bardzo uboga ta surówka w składniki.Po prostu kapusta z dodatkiem marchwi zakwaszona octem.
ja-żaba (2014-10-28 19:51)
Surówka bardzo smaczna. Zrobiłam z połowy składników i to był błąd, bo znika w tempie ekspresowym:)
Dżanina Fonda (2014-10-21 11:05)
Bardzo pyszna i prosta surówka na szybko. Dzięki za przepis. :)
AgaKa3 (2014-10-06 13:39)
Zamiast octu spirytusowego daję ocet jabłkowy i jeszcze pora.
AgaKa3 (2014-10-06 13:37)
Surówka przepyszna - ulubiona mego męża. Robię ją już kilka lat ale trochę bałabym się przechowywać ją aż miesiąc. Polecam!!!
izahnat (2014-10-06 09:40)
Dzięki za zdjęcie. A surówka doprawdy pyszna, robię co sobotę i przez tydzień znika
izahnat (2014-10-06 09:39)
Dzięki za zdjęcie. A surówka doprawdy pyszna, robię co sobotę i przez tydzień znika.
jolafasola (2014-10-04 23:56)
Surówka przepyszna! Ja zrobiłam z połowy składników i wcale nie jest jej tak duzo( dla 3 osób może na 3 obiady). Kapusta chrupiącą a smak... przekonajcie sie,bo warto!!! Dziękuje za wspaniały przepis. Pozdrowionka.
jolafasola (2014-10-04 23:52)
Gluba666 (2014-10-03 10:39)
pa1982, no jeżeli uważasz, że to jest przepisany przepis to ja już więcej pytań nie mam i proponuję najpierw tak z pięć razy przeczytać jeden i drugi przepis (pięć powinno wystarczyć), a nie sugerować, że to plagiat :) bez urazy :)
argennia (2014-10-02 18:50)
Proporcje całkiem inne, tam nie ma wody. Ja tam jakoś nie widzę by coś było przepisane
pa1982 (2014-10-02 18:09)
na gotuj.skutecznie jest jako słodko-kwaśna surówka z kapusty
megi65 (2014-10-02 17:06)
Zuziu .. serio , serio .. dla mnie 3 kg kapuchy ...ja na obiad potrzebuję10 razy mniej surówki. I nie mam takiego wiaderka i tyle miejsca w lodówie na taka ilość surówki ))) . Nie mniej przystawka smakowicie wygląda.
Gluba666 (2014-10-02 13:45)
Nie widzę tego przepisu na gotuj skutecznie tv? pa1982 czy możesz wskazać to miejsce? Najlepiej linkiem.
izahnat (2014-10-02 13:14)
Do gotującej zalewy wrzucamy czosnek
stefanka60 (2014-10-02 13:03)
czy czosnek gotujemy z zalewą, proszę o wyjaśnienie
pa1982 (2014-10-02 12:24)
to jest przepis ze strony "gotuj skutecznie tv",robię tę surówkę od kilku tygodni ,jest pyszna najlepiej jak się schlodzi w lodowce co nie zmienia aktu że przepis przepisany
alkag1 (2014-10-02 11:29)
można zrobić mniejszą porcję, ale szkoda bo zaraz robi się nastepną, ja dodaję jeszcze papryczke drobno pokrojoną i zieleninę, pyyyyccchhhhoooottttaaaa
izahnat (2014-10-01 18:15)
Masz rację Zuzanna248 zajadamy zajadamy a nawet jak już się przejemy to spokojnie w lodóweczce nawet miesiąc może postać :)
Zuzanna248 (2014-10-01 18:04)
zajadamy, a potem robimy następną porcję i następną i czekamy w zdrowiu do wiosny...
Megi, nie udawaj, że nie wiedziałaś...ukłony!
megi65 (2014-10-01 17:07)
Zalewamy 3 kg kapusty i co dalej .. ?? Bezpośrednio chyba wszystkiego nie zjemy , chyba ,ze imprezka na 150 osób :)))