Surówka selerkowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1     duży pomidor
0,5 puszki ananasa
4    łodyżki selera naciowego
2    łyżeczki gęstej śmietany
2    łyżki oleju
      sól
      cukier
      sok z cytryny

Opis:

Porcja na 2 osoby

Pomidor spażyć, obrać ze skórki, pokroić w drobną kostke.
Ananasa odcedzić ( jeśli ktoś lubi może dodać całą puszke) pokroić.
Seler spażyć i zostawić na ok. 20 min. w wodzie ( troche zmięknie i nie będzie aż tak mocno aromatyczny)pokroić.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku. Na wierzch kładziemy kleks śmietany.
Na koniec można posypać szczypiorkiem lub kopierkiem.

Smacznego