Surówka z białej i czarnej rzepy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
½ kg białej rzepy
½ kg czarnej rzepy
ok. 2 ½ łyżki soli
3-4 łyżki majonezu
pieprz
½ kg czarnej rzepy
ok. 2 ½ łyżki soli
3-4 łyżki majonezu
pieprz
Opis:
Białą i czarną rzepę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić, wymieszać i zostawić na około 40 minut. Następnie odcisnąć z soku. Dodać majonez, pieprz i dokładnie wymieszać.
Smacznego.