Przepisy

Surówka z białej kapusty

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

300 g kapusty białej
sól
1 marchewka
1 słodkie jabłko

sos:

3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
1/2 łyżka musztardy
pieprz

Opis:

Kapustę poszatkować. Posolić i odstawić by zmiękła.

Jabłko obrać,oczyścić z gniazda nasiennego. Marchewkę obrać ze skórki. Marchew i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Połączyć składniki sosu, dodać do kapusty, marchwi i jabłka.