surówka z białej rzepy/ bialej rzodkiewki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 biała rzepa (rzodkiew) - najlepiej duża
1 duża marchew
1 jabłko
1 cebulka lub por
sól, pieprz
sos do salatek winiary lub knorr (moze być grecki, francuski itp..)
Opis:
Wszystkie skladniki obieramy i myjemy. Jablka, marchew, rzepę trzemy na tarce z duzymi oczkami, a cebulkę (por) kroimy na drobną kostkę (por w cienkie paski).
Dodajemy sól, pieprz i dokladnie mieszamy. Następnie przygotowujemy sos do sałatek (woda, oliwa i kupiony gotowy sos) i zalewamy surówkę. Wszystko dokladnie mieszamy :)
Polecam - surówka wyszła super!