Surówka z buraków ćwikłowych
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
100 g surowego buraka ćwikłowego,
50 g jabłka,
50 g biogurtu,
sok z cytryny,
trochę zagęszczonego soku jabłkowego,
trochę chrzanu ,
1 łyżeczka oleju
Opis:
Przygotuj sos z biogurtu z dodatkiem niewielkiej ilości soku z cytryny.
Dodaj do smaku zagęszczony sok jabłkowy, drobno starty chrzan i olej.
Na końcu obierz buraka i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Dodaj do sosu z utartym jabłkiem i wszystko dobrze wymieszaj
Surówka jest dobra w diecie antyrakowej ( często ją robię.. mimo,że...)
Dodaj do smaku zagęszczony sok jabłkowy, drobno starty chrzan i olej.
Jabłko zetrzyj do sosu na tarce o grubych oczkach.
Dodaj do sosu z utartym jabłkiem i wszystko dobrze wymieszaj
Surówka jest dobra w diecie antyrakowej ( często ją robię.. mimo,że...)