surówka z czerwonej kapusty :)

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

główka czerwonej kapusty ,
2 jabłka ,
1-2 cebule ,
2-3 łyżki oliwy lub oleju ,
sól , cukier , pieprz,
sok z cytryny lub ocet winny według uznania ,
natka pietruszki

Opis:

Kapuste oczyscic , wykroic głab , oplukac , poszatkowac. Jabłka umyc , obrac , usunąc gniazda nasienne , zetrzec na tarce o grubych oczkach , cebule obrac , drobno posiekac . Wymieszac skladniki w jednej misce , dodac olej , doprawic sola , cukrem , pieprzem , sokiem z cytryny lub octem , opruszyc siekana natka pietruszki

Smacznego :)