Przepisy

Surówka z czerwonej kapusty- pyszna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/4 główki małej czerwonej kapusty

1/4 główki małej białej kapusty

1 jabłko
1 cebulka
2 marchewki

oraz na SOS :

1/2 szklanki majonezu

1/2 szklanki jogurtu naturalnego

1 łyżeczka cukru
sól i pieprz do smaku

Opis:

Kapustę białą i czerwoną poszatkować. Jabłko i marchewką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w drobniutką kosteczkę.Włożyć do miski.
W drugiej miseczce wymieszać składniki sosu, dodać do miski z kapustą , doprawić do smaku i wymieszać dokładnie.Miskę z surówką przykryć i odstawić na parę godzin w chłodne miejsce,aby kapustki skruszały i sałatka nabrała aromatu.