Surówka z kalarepki babci Elizabet
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 -3 kalarepy średniej wielkości
sól,pieprz,cukier ,ocet,olej.
sól,pieprz,cukier ,ocet,olej.
Opis:
Kalarepe zetrzeć na tarce o grubych oczkach doprawić do smaku solą ,pieprzem ,cukrem, skropić octem wymieszać dodać łyżeczkę oleju dusić pod przykryciem do miękkości około15 min.Podawać jako surówkę do obiadu.Zamiast octu można skropić sokiem z cytryny.