Surówka z kap. pekińskiej ze słonecznikiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 główki kapusty pekińskiej 2-3 ogórki kiszone 1/2 puszki groszku konserwowego parę oliwek ( jak to lubi) 3 łyzki nasion słonecznika Sos 2 łyzki ocztu winnego 3 lyzki oliwy 1 lyżke wody 1/2 łyżeczki cukru pieprz swiezo mielony szczypta soli bazylia

Opis:

Kapuste posiekać, ogórki pokroic w kostkę, groszek odcedzic , oliwki pokroic na trzy. Wszystko wymieszać. Przyrządzic sos , dokładnie mieszając składniki. Połaczyć warzywa z sosem, dobrze wymieszać. Nasionka słonecznika uprażyc na patelni z malą iloscią oliwy. Dorzucić do surówki, Jeszcze raz wymieszać. Poczekac 10 min i surówka gotowa jest do jedzenia! Smacznego!