Surówka z kapustą pekińską, rzodkiewką i ogórkiem

1. Pół kapusty pekińskiej

2. 5-6 rzodkiewek

3. Ogórek

4. Jogurt naturalny mały

5 2 łyżeczki soku z cytryny

6. 3-4 łyżeczki posiekanego koperku

7. Cukier, sól, pieprz

Ilość porcji: 3-4

Do kubeczka z jogurtem wrzucamy koper, dodajemy cytrynę, sól, pieprz i cukier do smaku. Przygotowany sos odstawiamy do lodówki.

Następnie siekamy kapustę pekińską, kroimy w plasterki ogórek i rzodkiewki. Wszystko wrzucamy do salaterki, dodajemy sos i mieszamy.

Surówka świetnie pasuje do kotleta schabowego.

Smacznego!:)

Przepis udostępniony przez:

jus1