Surówka z kapusty

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 średnia kapusta - drobno posztkowana - posolona aby zmiękła
2 cebule pokrojone w kostkę
2 papryki zielone - pokrojone w cieńkie paseczki
2 marchewki starte na tarce jarzynowej
1 słoik papryki marynowanej - pokroić w paski
3/4 szkl. cukru
1/2szkl. octu winnego / można dać troche mniej jak ktoś nie lubi bardzo ostrego/
1/3 szkl.oleju
2-3 łyżeczki soli
pieprz