Surówka z kapusty Białej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1. 2 kg kapusty białej - poszatkować

2. 3 płaskie łyżeczki soli

3. 1 szkl. oleju

4. 1 szkl. cukru (lepsza jest z miejsza ilością cukru np.3/4 szklanki)

5. 1/2 szklanki octu

6. 2 szkl. wody mineralnej gazowanej

Opis:

składniki z pozycji od 1 do 3 wymieszać razem, następnie dodać składniki z pozycji 4, 5, 6 wymieszać razem, włożyć w słoiki - można przechowywać w lodówce

do dekoracji można dodać papryka żółta i zielona pokrojona w paseczki