surówka z kapusty kiszonej z jajkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2kapusta kiszona
1 jabłko
1cebula
2 jajka ugotowane na twardo
1marchewka
1 łyzka musztardy
3 łyzki majonezu, cukier , pieprz

Opis:

kapustę odcisnąc z soku,drobno pokroic, marchew ,jabłko zetrzec na drobnej tarce,cebulę drobno pokroic,jajka posiekac w drobną kostkę wszystko razem wymieszac doprawic majonezem utartym z musztardą.Surówka nadaje się do drugiego dania a takze jako przystawka do wędlin>.