Surówka z kapusty pekińskiej - chrupiąca

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

mała kapusta pekińska
pół papryki żółtej lub czerwonej
marchewka
pół małego selera
1 -2 ogórki kiszone
jasna część pora
jabłko

sos:
dwie łyżki jogurtu naturalnego
dwie łyżki majonezu
sól, pieprz
cukier

Opis:

Kapustę pekińską pokroić w paski.
Pora w półplasterki.
Marchewkę, jabłko i selera zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Ogórka(i) i paprykę pokroić w kostkę.
Wszystkie warzywa wymieszać z sosem oraz solą, pieprzem i odrobiną cukru.

Smacznego chrupania!!!