Przepisy

Surówka z kapusty pekińskiej !!! Mniamm...

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

  1. mała kapusta pekińska
  2. kawałek pora (białej części)
  3. 1/2 papryki czerwonej
  4. 1/2 paprykizielonej
  5. 1 mandarynka
  6. zielona pietruszka
Sos:
  1. 2 łyżki majonezu
  2. 100 ml jogurtu naturalnego
  3. sól, cukier, pieprz, sok z cytryny - do smaku.

Opis:

Wykonanie:

  • Kapustkę myjemy,drobno siekamy.
  • Podobnie postępujemy z paprykami (kroimy w cieniutkie paseczki).
  • Pora na pół,w cieniutkie półplasterki.
  • Mandarynkę rodzielamy na cząstki, każdą znich kroimy na pół.
  • Wszystko wrzucamy do dużej miski,mieszamy.

SOS:

  • Majonez mieszamy z jogurtem,solimy,pieprzymy do smaku. Dodajemy troszkę cukru i kilka kropli cytryny.
  • Zalewamy warzywa. Odstawiamy na godzinkę do lodówki,by wszystko przeszło swoimi smakami.

Podajemy z ziemniaczkami z wody oraz z ulubionym mięskiem.

SMACZNEGO  !!!

Przepis udostępniony przez:

acrobaleno
Przejdź do pełnej wersji serwisu