Surówka z kapusty pekińskiej z sosem czosnkowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kapusta pekińska
2 pomidory
1 papryka
ogórek zielony
puszka kukurydzy (niekoniecznie)

Opis:

Kapustę pekińską pokroić w grubsze paski, pomidora, paprykę, ogórka w kostkę.Dodać kukurydzę (odsączoną), całość wymieszać i polać sosem czosnkowym.

sos czosnkowy: majonez, jogurt naturalny bądź śmietana, 2 ząbki czosnku, sól, odrobina ketchupu. Proporcje majonezu i jogurtu według uznania ( ja daję pół na pół).

Surówka najlepiej smakuje z mięsem pieczonym (np. udka) do tego paluszki śląskie.Polecam!

Smacznego!