Surówka z kapusty włoskiej smaczna i prosta

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ćwiartka kapusty włoskiej (średniej wielkości)
1 marchewka
1 ogórek (lub 2-3 kiszone)
2 pomidory
1 mała cebula
3-4 ząbki czosnku
rzodkiewki
śmietana i majonez
sól i pieprz

Opis:

Kapustę szatkujemy bardzo drobno, warzywa kroimy w niewielkie kawałki, czosnek przeciskamy przez praskę.
Solimy, pieprzymy, dodajemy śmietany i majonezu według uznania :)

Najlepiej robić tuż przed obiadem wtedy jest kruchutka i ma intensywny smaczek.