Surówka z marchwi - pychota

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

marchew (ilość zależy od potrzeby)
ananas w puszce
rodzynki (mała garść)
4-5 łyżek majonezu

Opis:

marchew zetrzeć na grubych oczkach; dodać pokrojonego w kwadraciki ananasa (na salaterkę o średnicy ok 30 cm ja daję max 3-4 plastry); dodać rodzynki i zalać majonezem wymieszanym z połową szklanki syropu z ananasa (ma mieć konsystencję gęstej śmietany) - dla mnie nie ma lepszej surówki do obiadu :)