Surówka z mieszanej kapusty

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

√ pół małej główki białej kapusty
√ pół główki małej czerwonej kapusty
√ średnia cebula
√ strąk czerwonej papryki
√ 2 małe jabłka
√ majonez
√ jogurt naturalny
√ sól, pieprz
√ kwasek cytrynowy, ew. sok z cytryny

Opis:

Kapustę zcieramy na tarce o grubych oczkach. Solimy, aby zmiękła.
Następnie zcieramy jabłka.
Cebulę oraz paprykę kroimy w drobną kostkę.
Wszystko razem mieszamy, doprawiamy do smaku.

Łatwa i pyszna!

Smacznego!!!