Surówka z Pekinki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 mała kapusta pekińska

1 duża marchewka

1 cebula

1 jabłko

1 łyżka natki pietruszki

majonez ( wedługuznania )

1 łyżka oliwy z oliwek

1/2 łyżeczki soku z cytryny

Przyprawy:sól pieprz, cukier

Opis:

Kapustę poszatkować.

Marchew zetrzeć na drobnych oczkach.

Cebulę dorobno posiekać.

Jabłko zetrzeć na dużych oczkach.

Pietruszkę posiekać.

Wszystkie składniki surówki wymieszać, dodać majonez, oliwę , sok z cytryny sól, pieprz i cukier do smaku.