Surówka z rzodkiewki i pora

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

rzodkiewki,
por (biała część)
cztery listki cykorii (na jedną porcję)
sos dowolny

Ilości składników dowolne. Bardziej mi chodzi o pokazanie jak tę prostą surówkę efektownie podać.

Opis:

Rzodkiewkę i pora pokroić w plasterki. Ułożyć na talerzu (jak na zdjęciu). Do dekoracji użyć listków cykorii (w dwóch kolorach). Polać fantazyjnie sosem jogurtowo-śmietanowym, lub majonezowo-śmietanowym... lub dowolnym innym sałatkowym.