surówka z selera z jabłkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dag selera
jabłko,
łyżka chrzanu
sól
cukier
sok z cytryny lub zaprawa cytrynowa
1/2 szklanki śmietany 12% lub jogurtu naturalnego

Opis:

Seler i jabłk obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić zaraz sokiem z cytryny żeby nie ściemniała. Dodać chrzan sól, cukier a następnie wymieszać z śmietaną lub jogurtem.

Najliepiej smakije zrobiona troszke wczesniej.
Smacznego!