surówki z selera

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

I przepis

1 duży seler,
2 marchewki,
można dodać 1 jabłko.

II przepis

1 duzy seler
2 duże jabłka
1 łyzke cukru,
pieprz,
odrobinke soli,
2 -3 łyżki majonezu
1 łyżke musztardy,
można dodać garść rodzynek

Opis:

I przepis

To wszystko trę w zależności od ...humoru? na dużych oczkach a czasami na małych (w przepisie jest na małych). Ze śmietany robię sosik: pół szklanki śmietany, zawsze daję trochę mniej a potem dolewam żeby nie wyszła zupa, troszkę soku z cytryny doprawiam solą i cukrem i oczywiście 2 łyżki chrzanu ze słoiczka, bo jeżeli tarty to 3 łyżki. Mieszam i dolewam do surówki. Pycha, najlepiej smakuje do tłuściejszych mięs.

II przepis

Potrzeć seler, jabłka, dodać cukier, pieprz, sól, majonez i musztardę, czasem podsypuje garść rodzynek... Pyszności :)
"W sałatkach z selera chodzi o to żeby było coś słodkiego czyli np jabłko albo marchew. Może zaeksperymentuj i daj 2 marchewki na 1 seler, zamiast majonezu śmietanę a zamiast musztardy chrzan..."
Powodzenia :)

Przepisy są wzięte z forum Wielkiego żarcia dawno temu razem z komentarzem. Niestety nie pamiętam kto je napisał. Mam nadzieję że ta osoba nie będzie miała mi za złe, że je zapisałam w postaci przepisu.