Sushi z omletem i kawiorem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

( na 1-2 porcje)

1 listek suszonych alg marskich
1 jajko
3/4 łyżeczki majonezu
1/3 słoiczka kawioru czarnego
olej do smażenia

Opis:

Na rozgrzanym oleju smażymy omlet. Listek alg układamy na desce. Smarujemy cieniuteńką warstwą majonezu. Na to układamy usmażony i lekko przestudzony omlet. Na omlet nakładamy kawior . Całość szczelnie zwijamy i kroimy na porcje bardzo ostrym nożem. Układamy na talerzyku. podajemy na zimno.