Właśnie dzis zrobiłam pierwsze trzy kg, pomidorów. Wyszło mi trzy i pół słoiczka już w oleju. Wyglądają ślicznie i pewnie tak smakują. Jutro kupuję następne kilogramy .Pozdrawiam . Grazyna
mam zamiar jutro zrobić pomidorki, czytalam w innym przepisie że trzeba usunąć sok i pestki, czy ty też tak robisz czy ze wszystkim suszysz? dziękuje za odpowiedź
ususzyłam pomidory w suszarce od grzybów - nie wyschły za bardzo, połozyłam wieczorem około 22 i rano o 7 wiekszość była idealna. Dziś otworzyłam pierwszy słoiczek, żeby spróbować... i zeżarłam ( bo cięzko to nazwać jedzeniem ) Są pyyyyyszne, polecam wszystkim. Ave, wypróbuje i twój pomysł na proszek :D
niestety nie udało mi się ich zreanimowac, i dzięki Ave za podpowiedz częśc zmiele a reszte zostawie jako dodatek do sosów i zupy, ale nie poddaję się i jutro idę na targ i kupię pomidory tylko już sama będe pilotowała suszenie.
Bela - jeśli sie tak bardzo wysuszyły, to raczej nic z nimi nie zrobisz tzn nie da sie odwrócic tego procesu - możesz spróbować wziąć trochę i skropić je dość intensywnie zawiesiną wody i oliwy - zobaczysz czy pobiorą ją - jesli nie - możesz takie bardzo mocno ususzone pomidory uzywać w formie zmielonej (grubiej lub bardziej sypkiej) jako dodatek do potraw na bazie pomidorów (keczupy, zapiekanki, pizza, lecza itp). Taki proszek z suszonych pomidorów sporo kosztuje, więc ... bedziesz miała spory zapas . :)))
Przepis wśmienity dziewczyno ty to masz świetne pomysły polecam wszystkim pomidorki sa przepyszne i już zawsze będe je robić szkoda że tak późno znalazłam ten przepis.
Napewno oliwa z oliwek zmienia smak ,ja lubię w tym oleju po za tym taniej wychodzi a jadam do wszystkiego :kanapek,spagetti,sałatek,pity...Olej czy oliwe potem mozna użyć do innych potraw bo jest bardzo fajna-aromatyczna. Pozdrawiam.
Wiesz co, ja dopiero po wysuszeniu w kuchence o tym pomyślałam.Wydaje mi sie że tak,ale nie robiłam.Mam suszarkę i kiedyś tak zrobię,wypróbuję ten sposób lecz teraz nie umiem odpowiedzieć.
anenia (2012-10-18 17:04)
bardzo dobre!!
wakkiki (2009-10-18 18:17)
Z tego przepisu naprawde wychodza pyszne pomidory. Polecam.
bela (2009-08-08 23:57)
są przepyszne
bela (2009-08-08 23:55)
pomidorki są przepyszne ja robię po 30słoiczków
kasia1972 (2009-01-11 14:23)
po ususzeniu mozna je tez lekuchno obwedzic, jesli ktos ma dostep do wedzarni:))
dzowa (2008-08-19 20:35)
Oj smakują mmmmm :)JA bede robiła dopiero w sobotę:( mika4,ja poprostu przekrajam i suszę.Są pyszne:):)
zielona53 (2008-08-19 13:15)
Właśnie dzis zrobiłam pierwsze trzy kg, pomidorów. Wyszło mi trzy i pół słoiczka już w oleju. Wyglądają ślicznie i pewnie tak smakują. Jutro kupuję następne kilogramy .Pozdrawiam . Grazyna
mika4 (2008-08-01 13:34)
mam zamiar jutro zrobić pomidorki, czytalam w innym przepisie że trzeba usunąć sok i pestki, czy ty też tak robisz czy ze wszystkim suszysz? dziękuje za odpowiedź
Waszka (2007-11-16 12:39)
ususzyłam pomidory w suszarce od grzybów - nie wyschły za bardzo, połozyłam wieczorem około 22 i rano o 7 wiekszość była idealna. Dziś otworzyłam pierwszy słoiczek, żeby spróbować... i zeżarłam ( bo cięzko to nazwać jedzeniem ) Są pyyyyyszne, polecam wszystkim.
Ave, wypróbuje i twój pomysł na proszek :D
bela (2007-09-27 21:37)
niestety nie udało mi się ich zreanimowac, i dzięki Ave za podpowiedz częśc zmiele a reszte zostawie jako dodatek do sosów i zupy, ale nie poddaję się i jutro idę na targ i kupię pomidory tylko już sama będe pilotowała suszenie.
Ave (2007-09-26 09:55)
Bela - jeśli sie tak bardzo wysuszyły, to raczej nic z nimi nie zrobisz tzn nie da sie odwrócic tego procesu - możesz spróbować wziąć trochę i skropić je dość intensywnie zawiesiną wody i oliwy - zobaczysz czy pobiorą ją - jesli nie - możesz takie bardzo mocno ususzone pomidory uzywać w formie zmielonej (grubiej lub bardziej sypkiej) jako dodatek do potraw na bazie pomidorów (keczupy, zapiekanki, pizza, lecza itp). Taki proszek z suszonych pomidorów sporo kosztuje, więc ... bedziesz miała spory zapas . :)))
dzowa (2007-09-25 19:31)
Oj koszmar.Moim zdaniem nic sie mie da zrobić.Bardzo mi przykro,tyle dorego.Wielka szkoda.
bela (2007-09-25 19:11)
ratujcie co mam robic bo pomidory wysuszyły mi się czy można je odratowac , są ususzone jak grzyby a było ich 6kg
kucbog (2007-09-24 23:20)
polecam dodać jeszcze do marynaty kapary-super się komponuje ich słony smak!!! :)
dyzia (2007-09-24 13:20)
Przepis wśmienity dziewczyno ty to masz świetne pomysły polecam wszystkim pomidorki sa przepyszne i już zawsze będe je robić szkoda że tak późno znalazłam ten przepis.
dzowa (2007-09-19 16:37)
Napewno oliwa z oliwek zmienia smak ,ja lubię w tym oleju po za tym taniej wychodzi a jadam do wszystkiego :kanapek,spagetti,sałatek,pity...Olej czy oliwe potem mozna użyć do innych potraw bo jest bardzo fajna-aromatyczna. Pozdrawiam.
anenia (2007-09-19 14:15)
a do czego używa się takich pomidorów?
mu (2007-09-19 12:21)
aha: ja zawsze zalewałam oliwą z oliwek, myślisz, ze ma to duże znaczenie?
mu (2007-09-19 12:20)
Uwielbiam suszone pomidorki, miałam robić, chyba skuszę się na te z Twojego przepisu
dzowa (2007-09-19 10:38)
Wiesz co, ja dopiero po wysuszeniu w kuchence o tym pomyślałam.Wydaje mi sie że tak,ale nie robiłam.Mam suszarkę i kiedyś tak zrobię,wypróbuję ten sposób lecz teraz nie umiem odpowiedzieć.
Waszka (2007-09-19 09:58)
Mniam, na pewno wypróbuję. Czy mozna by je suszyć w suszarce do grzybów??