Swiateczna salatka sledziowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 -5 ziemniakow ,

4-5 marchewek ,

4-5 burakow ,

1/2 kg sledzi w oleju ,

1-2 cebule ,

majonez ,

posiekany szczypiorek ,

sol , pieprz

Opis:

1. Ziemniaki , buraki oraz marchewki obrac i ugotowac .

2. Ostudzic warzywa i pokroic w niezbyt drobna kostke .

3. Sledzie odsaczyc z oleju i tez pokroic .

4. Obrac cebule i posiekac .

5. Tak przygotowane skladniki ukladac warstwami

( najlepiej w szklanej , przezroczystej salaterce ) -

sledzie - cebula - marchewka -ziemniaki - buraki

6. Doprawic pomiedzy warstwami sola i pieprzem .

7. Wierzch posmarowac majonezem i posypac posiekanym

szczypiorkiem .