Swiateczne ciasteczka orzechowe(Nussmakronen)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 bialka
250 gram cukru
250 gram orzechow laskowych mielonych
orzechy laskowe w calosci do ozdobienia
ewentualnie platki okragle do ciastek na spod
Opis:
Bialka ubijamy z cukrem na sztywna piane.Do ubitej piany wsypujemy pomielone orzechy laskowe i delikatnie drewniana lyzka mieszamy ,aby skladniki sie polaczyly.Mniej wiecej 2 lyzeczki od herbaty odmierzamy na jedno ciastko.Mase kladziemy na papier do pieczenia,badz okragle oplatki do ciastek,ktore beda spodem,na wierzch ciastka wciskamy orzech laskowy.
Piekarnik rozgrzewamy do mniej wiecej 150°C i pieczemy na termoobiegu okolo 15 minut.
Zycze smacznego