Świąteczny zwijaniec orzechowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

(składniki na 2 zwijańce)

Ciasto:

25 dkg margaryny Kasi
5 łyżeczek proszku do pieczenia
1/2 kg mąki
13 dkg cukru
1 jajko
25 dkg serka homogenizowanego

Farsz orzechowy:

25 dkg grubo zmielonych orzechów laskowych
10 dkg cukru
1 jajko
5 łyżek wody

Opis:

Przygotuj farsz mieszając składniki.

Kasię,proszek do pieczenia,mąkę,cukier,jajko,serek homogenizowany wymieszaj mikserem w misce.Następnie wyjmij ciasto i podsypując maką zagnieć ciasto,aż do uzyskania gładkiej,sprężystej masy.Rozwałkuj ciasto na 2 kwadraty (40x40 cm.),podsypując mąką.Rozprowadź farsz na całej powierzchni ciast.Następnie zawiń każde z nich z osobna,i włóż zawijańce do wysmarowanych tłuszczem foremek.Nagrzej piekarnik do 180 st.i piecz ok.50 minut.

Aby ciasto wyglądało apetycznie,po upieczeniu posyp je cukrem pudrem i bakaliami lub polewą.