Świderki śniadaniowe wg M&Ł

opakowanie białych kiełbasek (mogą to być dowolne kiełbaski, ważne aby były zwarte i ich średnica wynosiła ok 2 cm)
1 jajko
mąka
bułka tarta
Sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka ostra, zioła prowansalskie
Patyczki do szaszłyków
olej do smażenia

Ciekawy pomysł na śniadanie. Syte i treściwe.

Kiełbaski nadziewamy na patyczki ((uważamy by było przez środek)
Nożykiem robimy taką spiralę. Jedną ręką obracamy patyczek, drugą przeprowadzamy cięcie.
Rozciągamy sprężynki po całości patyczka
Obtaczamy kiełbaski w mące
Następnie w rozkłóconym i przyprawionym jajku
Następnie w bułce tartej
na patelni rozgrzewamy olej (ok 2 cm głębokości)
Obsmażamy kiełbaski z każdej strony.
Ściągamy kiełbaski z patyczków lub podajemy nadziane.