Świderki z sosie brokułowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

300 g makaronu świderki,
500 g brokuła,
500 g fileta z kurczaka,
pieprz do smaku,
curry do smaku,
1 serek topiony śmietankowy duży,
250 ml bulionu drobiowego
olej do smażenia

Opis:

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Brokuł dzielimy na małe różyczki.
Filet z kurczaka kroimy na małe kawałki. Oprószamy pieprzem i curry.
Na patelni rozgrzewamy olej.
Wkładamy mięso i smażymy około 10 minut od czasu do czasu mieszając.
Następnie dodajemy brokuł i podlewamy wszystko bulionem.
Dodajemy serek topiony i dokładnie go rozpuszczamy energicznie mieszając.
Brokuł rozgniatami delikatnie widelcem.
Zawartośc patelni mieszamy z ugotowanym makaronem.

Podajemy ciepłe.