syrop z czarnego bzu z miodem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg owoców czarnego bzu
0,5 kg cukru
kilka dużych łyżek miodu
Opis:
1)owoce zasypujemy cukrem w garku
2)dodajemy do tego szklankę wody i gotujemy i dodajemy miód
3)nie gotujemy długo aż do uzyskania konsystencji syropu
4)wlewamy do wyparzonych słojów i szczelnie zamykamy
Syrop jes bardzo przydatny na przeziębienie (właściwości napotne i rozgrzewające) a przy tym jest pyszny i aromatyczny
ten przepis jest na mojim blogu http://czasoutrwalacz.blog.interia.pl/
w odpwiedzi na pytanie z emila :ja wlałam do słojów razem z owocami jako walor wizulany, a poza tym wzmacniają smak, oczywiście owoców potem się nie je tylko sam syrop :)